نیکل عمدتاً در تولید فولاد ضد زنگ مورد استفاده قرار می گیرد ، اما در تولید فولاد آلیاژ حداکثر 8٪ استفاده می شود که با توجه به خاصیت های خاص می توان در زمینه های تخصصی و غالباً بسیار مهم مورد استفاده قرار گرفت. محدوده محتوا از 0.3٪ بسیار پایین (بعضی از فولادهای آلیاژی) تا 20٪ بسیار بالا (فولادهای پیری مارتنزیتی). هر فولاد آلیاژی از نظر استحکام ، سختی ، مقاومت در برابر سایش و یا مقاومت نسبت به فولاد عمومی برتر است.
